Здравствуйте Гость если вы еще не незарегистрированный то вы можете это сделатьЗдесь После регистрации будут доступны новые форумы и ответы

Текущее время: 17.07.2018, 18:44 Здравствуйте, Гость! (ВходЗарегистрироваться)


 
Рейтинг темы:
  • Голосов: 23 - Средняя оценка: 3.04
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
А какие у Вас коронные блюда?
Автор Сообщение
Ксения
Не на форуме
Админ
***

Омск
Сообщений: 6794
(17.04.2011 00:25)vegas писал(а):  Парни, вы путаете понятия "коронное блюдо" и "люблю это кушать", "могу\мог это приготовить ". В теме не хотел учавствовать, так как работал поваром профессионально (был такой опыт в моей жизни)

а я считаю коронным именно то блюдо которое люблю покушать!!smex

Володя а зачем тогда женился?smexsmexsmex
17.04.2011 12:03
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
eddi-ku
Не на форуме
Форумчанин

Калининград
Сообщений: 342
(17.04.2011 12:00)Ксения писал(а):  
(16.04.2011 22:20)eddi-ku писал(а):  Могу и люблю готовить, особенно мясо, но там коронных найти тяжело. Но корка есть - приготовление БИЗЭ. Маленькие такие бизэшки, только не такие сухие и рассыпчатые, как в магазике, а с ириской внутри. Изготавливаю быстро, в течении 30-40-ка минут. Соседи, кто знает - всегда заказывают на торт наполеон у меня.

Эд, дай рецепт!!!! пжста!!!043
Берем яйца. Отделить белки, взбить с сахаром. Духовку разогреть до120 градусов. Выпекаем. Всё как обычно. Секрет в том, что когда схватится верхний слой, открываю духовку на пару минут для охлаждения. Потом запекаем до готовности. Но не долго, чтоб внутри осталась "ириска". По времени не знаю - всё на глаз и вкус. Да и духовки, почему-то, все разные.
17.04.2011 15:53
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Ксения
Не на форуме
Админ
***

Омск
Сообщений: 6794
Спасиб! а взбиваешь чем? миксером?
17.04.2011 16:05
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
eddi-ku
Не на форуме
Форумчанин

Калининград
Сообщений: 342
Ага.089
17.04.2011 16:15
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
vegas
Не на форуме
Форумчанин

Курган
Сообщений: 222
(17.04.2011 12:03)Ксения писал(а):  
(17.04.2011 00:25)vegas писал(а):  Парни, вы путаете понятия "коронное блюдо" и "люблю это кушать", "могу\мог это приготовить ". В теме не хотел учавствовать, так как работал поваром профессионально (был такой опыт в моей жизни)

а я считаю коронным именно то блюдо которое люблю покушать!!smex

Володя а зачем тогда женился?smexsmexsmex
Тоже сейчас об этом думаюsmex
17.04.2011 17:06
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Ксения
Не на форуме
Админ
***

Омск
Сообщений: 6794
(17.04.2011 17:06)vegas писал(а):  Тоже сейчас об этом думаюsmex

поздненько вы что то задумались!smex
17.04.2011 19:10
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Джон
Незарегистрированный


 
Люблю восточную кухню: плов,шурпа,манты,самса...и т.п. и неплохо научился всё это готовить...089
17.04.2011 20:33
Цитировать это сообщение
Ксения
Не на форуме
Админ
***

Омск
Сообщений: 6794
(17.04.2011 20:33)Джон писал(а):  Люблю восточную кухню: плов,шурпа,манты,самса...и т.п. и неплохо научился всё это готовить...089

давай рецепт самсы!smex
17.04.2011 21:02
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Руслан G-55
Не на форуме
пешеходный

Новосибирск
Сообщений: 1143
(17.04.2011 20:33)Джон писал(а):  Люблю восточную кухню: плов,шурпа,манты,самса...и т.п. и неплохо научился всё это готовить...089

Обожаю, так как сам из Азии, а здесь только одно название...
18.07.2011 23:02
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
eddi-ku
Не на форуме
Форумчанин

Калининград
Сообщений: 342
(17.04.2011 20:33)Джон писал(а):  Люблю восточную кухню: плов,шурпа,манты,самса...и т.п. и неплохо научился всё это готовить...089
Олег, привет! Рецепты в студию.089
19.07.2011 00:05
Найти все сообщения Цитировать это сообщение



Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

Обратная связь | Mercedes-Benz G-Class | Вернуться к началу | Вернуться к содержимому | Лёгкий режим | Список RSS